TUNELES DE CONGELAMIENTO IQF:

Túneles en línea de I.Q.F. fluidizado. Capacidades desde 1.000kg/hr hasta 20.000kg/hr.

Estos túneles le permiten congelar rápida e individualmente grandes cantidades de productos sueltos como arvejas, porotos, papas fritas, frutas y productos de carne cocida.

Ventajas

• Construcción en una sola pieza: Permite una rápida y fácil instalación (2/3 días de montaje)
  
• Fuerte estructura de acero galvanizado: Permite ubicar al túnel en un piso normal de fábrica.Fácil de desconectar y reposicionar.
  Completamente terminado y testeado en fábrica.
  
• Higiene: Está construído en acero inoxidable. Los tubos de los evaporadores son de acero inoxidable y la aislación interna y externa están terminadas en acero inoxidable.
  
• Star-D-Belt: Patentada. Colectora de la nieve del sistema que prolonga el período de producción continua y reduce costos de energía para descongelado de los evaporadores. Ayuda a mantener el sistema más higiénico y reduce significativamente el tiempo requerido para su limpieza.
  
• Menores Costos de Produccion: La capacidad requerida es con temperatura de succion de –34 °C lo que resulta en un gran ahorro en el consumo de refrigeración.
  
• Entrada directa al flujo de aire: El producto entra directamente en el flujo de aire activo a través de un vibrador. Esto asegura el producto IQF y reduce daños en productos delicados.
  
• Fluidizacion: La agitación mecánica permite una carga en la cinta completa y una uniforme fluidización del producto.
  Colector de productos de gran valor: Pueden ser recogidos (congelados) de la cinta "Star-D-Belt" si es necesario.
  
• Juntas de paneles secas: Este especial sistema de juntas permite la fácil y rápida remoción de paneles para permitir un acceso mayor.
  Volumen de aire variable: Los ventiladores manejados por "inverter" dan
• un total control sobre el volumen de aire requerido para distintos productos.
  
• Camara de TV: Permite un fácil chequeo a traves de una pantalla junto al panel de control.